Crazy Horse Paris
12, avenue George V - 75008 Paris

Dîner Spectacle Tradition 195 €

Terrine de foie gras de canard au vin de Sauternes, briochine
ou
Carpaccio de dorade, téquila et citron vert, marmelade d'agrumes
ou
Mousseline d'artichauts et poivrades cuits à la Grecque, oeuf pôché et
salade de riquette

Médaillon de veau aux champignons, pâtes de courgettes et parmesan
ou
Suprême de volaille "Archimboldo", polenta crémeuse, fricassée de légumes
"quatre Saisons"
ou
Filet de bar aux sucs de tomates, polenta aux abricots

Millefeuille tradition Fouquet's
ou
Palet au chocolat des Cesar
ou
Variation de pommes aux essences de vanille et pistache

Et

Café – Mignardises

Le repas est accompagné d’une coupe de champagne, ¼ Chablis Laroche 2001, ¼ Château « Les Gravières » 2000 et ½ eau minérale