Dîner VIP à 230 euros

Dîner à 20h suivi d'un concert à 22h00 au Jazz Club Etoile
avec 1/2 bouteille de champagne "Laurent Perrier Grand Siècle"
Apéritif

Ce menu est servi uniquement pour l’ensemble de la table


Effiloché de crabe et
Maraichère de poireaux et pommes de terre
Mousse vichyssoise aux noisettes.


Mi-cuit de foie gras de canard au Jurançon,
Nashi caramélisé au vinaigre de riz.


Croustillant de merlan au tandoori
Pommes de terre ratte écrasées à la tomate séchée
Salsa verde.


Filet de bœuf normand poêlé,
Gratin de macaroni aux truffes du Périgord.


Millefeuille chocolat au lait et éclats de marron.


Café

Forfait boisson ( 1/2 bouteille de vin prestige par personne et 1/2 bouteille d'eau minérale)

Votre réservation pour le dîner vous donne droit à 2h gratuites au parking du Méridien Etoile, sur présentation de la contremarque à demander au restaurant.


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