Réservation

Menu Bohneur 195 €

Foie gras de canard , pêche en gelée de vin moelleux
ou
Effiloché de lapereau aux herbes, tomate en déclinaison

***

Volaille fermière en fricassée aux écrevisses
ou
Cabillaud au naturel, légumes à peine crémés

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Macaron citron / fraise, mousse légère au limoncello
ou
Crousti-Lido, robe de chocolat noir

***

1/2 bouteille de champagne de marque
ou
1/2 bouteille de vin

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