Duck foie gras, peach in
a sweet white wine delicate "gelée"
كبد بط
طبق المقبلات
او
Shredded young rabbit with herbs, tomatoes variation
قطعة
من لحم الأرنب مع الأغشاب طبق من المقبلات
Free-range
chicken and crayfish fricassée
الطبق الرئيسي
دجاج مع ثمار البحر
او
Braised cod, seasonal
vegetables lightly creamed
نوع من الأسماك
مع الخضر والكريما
Lemon / Strawberry macaroon, soft limoncello mouss
حلوى المعكرون بنكهة الفريز
و الليمون
او مقرمش اليدو مع الشكولا
نصف
زجاجة من الشمبانيا
او
نصف زجاجة من النبيذ |
