Se régaler au Moulin Rouge

La maison Dalloyau s'invite au Moulin-Rouge, le prestigieux traiteur du Faubourg Saint-Honoré apporte sa touche dans les cuisines du  plus célèbre cabaret de Paris.
Une carte à la française avec une pointe de modernité, un beau prélude gastronomique avant d'admirer la revue "Féérie"

Menu Mistinguett à 160 €

imaginé et orchestré par les Chefs de la Maison Dalloyau

Option Transport en car + 15 €
(Départ: 2 rue des Pyramides 75001 à 18h45
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Terrine de Canard au Foie Gras “Montmartre”, Chutney de fruits
ou
Gambas “Mistinguett” aux Epices Fumées, Tartare de Légumes, Vinaigrette aux Herbes

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Suprême de Poulet Jaune “Frou Frou” cuit au Sautoir, Crème de Morilles et Pâtes Fraîches
ou
Pavé de Saumon Rôti “Cabaret”, Beurre Blanc Nantais, Pomme à l’Anglaise et Tomates en Grappille

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Tendresse de Fruits Rouges, Guimauves Fruitées et Sauce Framboise
ou
Gourmandise d’un Echiquier aux Trois Chocolats, Perles Croquantes

Menu valable jusqu'au 31 mars 2013
à l’exception du 31 décembre et des soirées spéciales

moulin rougemoulin rouge




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