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Apéritif

Kir au Crémant de Loire, crème de cassis, gougères au comté
Ou
coupe de champagne ( supplément de 10 euros par personne )

 Entrée

( au choix )

Gaspacho andalou au basilic dominos de mie de pain
Ou
Terrine de lapin de garrigue griottes aigres douces
jus de tapenade
   

Plat

( au choix )

la viande :
Suprême de poulet fermier doré minute
tajine de légumes nouveaux aux fruits secs
citron confit
Ou
le poisson :
Dos de saumon à l'unilatéral croustillante polenta
niçoise d'aubergine et courgette
sucs de tomate réduite

Le dessert
( au choix )

Crumble fraises rhubarbe, glace vanille turbinée minute
Ou
Moelleux au chocolat Carupano grand cru au coeur sensible

Boissons

Sauvignon blanc ou Bordeaux rouge ( une bouteille pour trois )
eau minérale ( une demi bouteille par personne )
café

Autres boissons avec suppléments à régler sur place.

 Restaurant Intérieure


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